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jueves, 9 de marzo de 2017

Ajonesa casera



Ingredientes:


medio ajo
zumo de medio limón
pizca de sal
1 huevo entero
200 ml. aceite de girasol


Pasos a seguir:


Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes y sin mover la batidora para nada al principio empezar a batir.

Cuando esté bien consistente ya puedes mover la batidora de abajo arriba, nunca dando vueltas hasta que se quede bien firme y espesa.


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