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miércoles, 26 de abril de 2017

Piruletas de york y queso




Cuando vienen mis nenes del cole me encanta prepararles algo calentito que agradecen mucho!! Ayer preparé rápidamente con un hojaldre y un poco de imaginación unas piruletas saladas que les chiflaron. 
- Te has quedado corta, mamá! - Me dijeron. 
Que fácil es contentarlos con sólo darle una vuelta de tuerca a la sencilla receta y ponerle unas brochetas a modo de piruleta!



Ingredientes:


1 placa de hojaldre cuadrada
jamón york en lonchas
queso emmental en lonchas
1 huevo batido
semillas sésamo


Pasos a seguir


Extenderemos la placa de hojaldre cuadrada y la dividiremos en dos mitades a lo largo. Pintaremos con casi todo el huevo batido.


Pondremos unas lonchas de york y unas de queso. Sin llegar al final.



Procedemos a enrollar ambas mitades. Pintamos con el resto del huevo batido y espolvoreamos unas semillas de sésamo.



Cortamos en ocho rodajas el hojaldre e introducimos un palillo de brocheta a modo de piruleta.


Con el horno precalentado a 180º horneamos durante 20 minutos. Y listo! Tendremos una rica merendola para los niños.
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