Solomillo a la pimienta verde


Ingredientes:


1 solomillo de cerdo
pimienta verde
1 brick nata para cocinar
1 cubito de avecrem

Pasos a seguir:


Poner a la plancha el solomillo a rodajas ni muy gruesas ni muy finas. Sazonar.



En un cazo poner 1 brick de nata con un cubito de avecrem deshecho y unas bolitas de pimienta verde, de las cuales tendras q apartar unas pocas y aplastarlas para que pique un poco la salsita. No eches nada de sal, pues el avecrem de carne ya le da el punto exacto.

Dejar reducir la nata y acompañar a la carne. Listo para mojar pan! Se os irá la barra entera!!

 Puedes ver un video orientativo de la receta pinchando sobre este enlace